豆のご縁
枝豆のおかげ
東京出張からの帰りです。またひとつ、平成には考えられなかったようなビッグな出来事がありました。今回は枝豆のご縁で、素晴らしい出逢いをいただきました。
この１ヶ月ばかり、たくさんの枝豆と向き合った集大成が今日。
思う通りに完璧とはいきませんでしたが、それでも自分にできる限りの全力を尽くしました。
枝豆は、いいですよね。
全国のえだまめ生産者の皆さま、ありがとうございます。会場でサポートしてくださった皆さま、ありがとうございます。私にチャンスを与えてくださった皆さま、ありがとうございます。
７月20日は長岡で、えだまめの催しが開催されます。もう直ぐですね。
今日も、素晴らしい１日でした。一生の記念になります。本当に本当に、ありがとうございます。
豆・豆料理探検家
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