フーデックス 2016 に行って来ました
3/8〜3/11 幕張メッセで開催中！ ３月９日（水）、FOODEX JAPAN 2016 に行って来ました。 雑穀輸入協議会および株式会社 大昌貿易行の甘糟専務より招待状をいただき、Ｊちゃんと二人で見させていただきました。 広い広い会場を歩いてグルグルし、何カ所も…
記事を読むおいしい週末 vol.27 春の号ができました♪
おいしい週末 ３月９日は「雑穀の日」。豆も雑穀の仲間ですね〜♪ 「穀物屋だより おいしい週末」は、福岡県久留米市の「穀物屋 森光商店」で発行されている季刊ニュースレター、その編集を創刊当時からお手伝いしています。 この度、27号ができました。久留米と…
記事を読む国際マメ年 ポスター掲示協力店（８）すずや 仙台中央卸市場店
2016 国際マメ年のポスター 〜あちこちに出現中〜 ＦＡＯ（国際連合食糧農業機関）で作成された「2016 国際マメ年」のポスターを、当事務所でもお預かりしています。掲示協力してくださる方がおられましたら、コメント欄よりご連絡ください。すみやかにお届けし、協力店としてご紹介させてい…
記事を読む国際マメ年 ポスター掲示協力店（７）太宰府・洋菓子店 ニノカニーノ
2016 国際マメ年のポスター ＦＡＯ（国際連合食糧農業機関）で作成された「2016 国際マメ年」のポスターを、当事務所でもお預かりしています。掲示協力してくださる方がおられましたら、コメント欄よりご連絡ください。すみやかにお届けし、協力店としてご紹介させていただきます。 …
記事を読む一生モノの技術、身につけませんか
“一生モノ” の技術 というほど仰々しいものでもないのですが、人様のしあわせを願うココロと術を知っていれば、人生は何倍も豊かなものになると思います。そんなことを思いながら、豆ラボでは赤飯教室を開催しています。 今回で５回目、一度の受講でたいていの人が赤飯を作れるようになります。みんなと一緒に…
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豆・豆料理探検家
