毎月１日と15日は、赤飯の日。あなたも誰かとどこかで、お赤飯を口にしませんか。

というお声かけをしながら、炊飯器で手軽につくる赤飯の作り方をご紹介しています。豆をゆでずに炊いてしまったり、水加減がわからずベチャベチャのお赤飯になってしまったり‥‥　数々の失敗をかさねて、炊飯器でおいしく作るコツをつかみました。

みんなでワイワイ赤飯をつくって試食する。手づくり味噌のお味噌汁と、おいしいお漬物‥‥　師走の忙しい時ではありますが、今年の締めくくりに女っぷりを上げる（料理男子も参加OKです）楽しいひとときは、いかがですか。

小豆の話や赤飯が似合うシーン、2016 国際豆年の話などもできたらいいなと思います。気軽にお申込みください。

これは、第３回の赤飯教室参加者さんが、自宅で初めて「自分ひとりで作ったお赤飯」炊き上がりの様子。しゃもじで混ぜて完成です。

第４回 赤飯教室・・・終了しました

日　時　　2015年12月12日（土）　11：00〜13：30くらいまで　・・・終了しました

場　所　　京都市中京区宗林町　豆ラボ 烏丸御池駅より徒歩8分

参加費　　2,500円（実習費用、赤飯試食、復習用持ち帰りの材料代）

定員４名様までで行います。参加申込みやお問い合わせは下記よりどうぞ。

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