うれしい、うれしい贈りもの 10月中旬、丹波篠山のＹちゃんから「川北黒大豆枝豆の販売が始まったようです。よろしければ、お送りします」と、ご連絡をいただきました。私のリクエストは「中旬の川北黒枝豆が食べたい！」 それに応えて、いい感じの状…

もう、第５回ですか！ 和歌山からの帰り、阪急うめだ本店で開催中の催し、時をかける「あん」をのぞいて来ました。 会場に着いたのは午後３時過ぎ、前回は開店と同時に押しかけたので雰囲気が違いました。動けないほどの混雑はなく、心地よく混み合…

10月某日、清水へ 毎日新聞の取材でお世話になった「総本家 ゆどうふ 奥丹 清水」へ、友人たちを誘って行きました。八坂の塔を通り過ぎ、清水寺への道中に奥丹 清水はあります。 １ヵ月もしないうちに２回目の訪問、前回は取材でガチガチに仕…

とうふ屋さん巡り 続篇 そして、今度は出町柳の商店街へ。出町ふたばを通り過ぎて、アーケードを入り進んで行くと、話に聞いていた映画館「出町座」を発見。「なんか、雰囲気ありますね」とチラ見して、まだ進んで行くと左手にとうふ屋さんがありました。…

１年で400軒のとうふ屋が閉店している 少し前に、東京の全国豆腐連合会に伺って事務局長さんからお聞きした話。「１年に500軒の豆腐屋が閉店し、100軒が新たに誕生しています。差引400軒が年間に減少しています」と。 日本国内から、１年に…