火曜日だけのお楽しみ 火曜日だけ買えるとっておきの大福があります。京都三条名店街のカニ交差点入口付近に出店される「朽木まるきゅう」さんの大福（しかし、火曜日でも出店スペースは８分の５の確率で、当選しないと店を出せないそうです）。 先…

出張先で 過日の出張で帰りの新幹線までの時間調整に立ち寄った食品スーパー、自分の暮らすエリア外に出ると、その地域の食材や食文化を覗いてきます。そこで買って帰ることができる豆っぽいのを見つけると、もう、止まりません。 日本が近くなりま…

こはく流し 大極殿本舗六角店 栖園（せいえん）の琥珀流し（こはくながし）は、ほろりと崩れるやわらかな寒天に月替わりの蜜で楽しませてくれる人気商品です。 月替わりはかつて、３月下旬から12月まで提供されていました。１月から３月前半頃ま…

釜座マルシェ 京都市中京区姉小路通にある高松神明神社、真田の六文銭と白い鳥居がシンボルの神社です。 豆ラボからも近く、時々お参りに寄ったりしています。そこで月に１回、毎月第１日曜日に開催されている「釜座マルシェ」、今日もなかなか楽し気な…

３代将軍 徳川家光公が命名された「桜餅」 この前、中村軒で和菓子を買ったとき、店に置いてあった紙をいただいて来ました。全国和菓子協会さんのアンケートが添えられた桜餅のしおりです。それによると、今年は桜餅誕生300周年なのだそう。 &…