豆なブログ
国際マメ年へのカウントダウン
「2016 国際マメ年」の始まりまで、あと2晩と1日。 時間に追われてあたふたしているうちに、2016年を始めるわけにはいかないと思い、焦る気持ちを鎮めながら、来るべき豆の年を思い描いています。 師走も追い込みとなり…
記事を読む豆を使ったお節料理&プレゼン準備中
師走。残り、あと3日。明日は年内最後のプレゼンです。 テーマは冬の味噌汁3品と、豆な おせち料理3品。一昨日から仕込みにかかり、ただいま豆ラボは豆だらけ。 [caption id="attachment_634" align="al…
記事を読む上賀茂手づくり市で、豆な お買い物〜♪
上賀茂手づくり市 毎月第4日曜日は、京都・上賀茂神社で手づくり市が開催されています。 12月の第4日曜は今日。寒い寒い空の下、チビ雨が舞う時間もあったけど、店も客人もわんさか。本年最後の手づくり市は大賑わいでした。 [ca…
記事を読む藪先生からの いただきもの
「2016 国際マメ年」を教えてくださった方 私が「2016 国際マメ年」を知ったのは、藪光生先生のご講演がキッカケです。 今年の10月、神戸で開催された豆の講演会に参加したとき、講師をしておられたのが 藪先生です。先生は全国和菓子協…
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