あずきの赤は邪気を祓う 9月15日「赤飯の日」。 昔から「小豆の赤は邪気を祓う」と言われてきました。人様のしあわせやおめでたい出来事を祝うシーンに登場することが多いお赤飯ですが、北陸など親鸞さんとご縁の深い地域では、仏事の忌明けに用…

だだちゃ豆の旬は移ろう 私がだだちゃ豆と深く関わるようになったのは2019年の夏から。それまでは、山形県鶴岡市で収穫される「だだちゃ豆」という品種の枝豆くらいに思っていました。いえ、正確には「思っていた」と言うより、だだちゃ豆のことをそこ…

JAさがえ西村山のえだまめ 山形県の「ハッピー豆」に反応しました。 前にネットで読んだ「荘内日報社」の記事に、〜　山形枝豆日本一産地化推進協議会の取り組みとして、庄内の「だだちゃ豆」、村山の「ハッピー枝豆」、置賜の「上杉豆」を山形枝豆と…

100g当たり100円、安すぎるでしょう？ おいしい枝豆が食べたくて、安心できる枝豆を選びました。新潟の黒埼茶豆です。 287g入り　310円（本体価格 287円） ジェイアール京都伊勢丹 B2で買いました。 豆のサヤは小ぶりで…

元気のもとは推し活！ 豆好きが高じて、リビング新聞の京都版に掲載していただきました。2021年8月28日1991号の２面です。 「推し」を意識したことはなかったのですが、どうも話を聞いていると、私の行動は「豆推し」っぽいと納得し…