仙太郎さんの月替わりのおはぎ 仙太郎さんの店先で時々気になっていた「そそられるおはぎ」、師走に黒豆が入ったおはぎを買ったり、夏に枝豆のおはぎを買ったりしていました。 ▲ 2019年12月末　「八穀おはぎ」 ▲ 2020年8月末…

いつかは永平寺へ 永平寺は曹洞宗の二大本山のひとつで、道元禅師が開かれたお寺です。福井県にあります。 曹洞宗 近畿管区教化センターで発行する小冊子「凛」の編集を８年、９年お手伝いしているため、「いつかは永平寺に行きたい」と思い続けてきま…

収穫タイミングがわからない ５月に植えた落花生が緑色のまんま這い続けて、プランター３鉢に広がっておりました。大豆や小豆だったら、豆が完熟する頃に枝も葉っぱも茶色くカラカラに乾くのですが、落花生はそのような気配なし。 左：６月中旬、…

Ｍ部長のオススメどら焼き 仕事先の引越の手伝いに行ったとき、１枚の紙をいただきました。「ここのどら焼き、なかなか美味しいよ」と。 紹介されたのは京都市中京区、二条駅の近くにある「よし廣」という和菓子屋さんです。一度行ってみたのですが、残…

せっかく輪島に行くのだから ＜泊まったホテルの７Fから見た景色＞ 輪島への出張前に下調べして、行きたいところが３カ所できました。 １．輪島朝市 ２．總持寺祖院 ３．白米千枚田のライトアップ（あぜのきらめき） 「の菓子トレイル…