THE BREAD グリンピースのパン
季節の語り部
「お菓子は、季節の語り部です」と、かつて私に教えてくださったのは、福岡市にあるお菓子屋の営業部長さんでした。あれから◯年、季節を伝えてくれる食べ物は京都でもよく見かけます。
たとえば、このパン。菓子パンではなく、甘くない「惣菜パン」のジャンルに入ると思います。品名は形どおり「グリンピース」のパン。
THE BREAD（八百一本館１Fのパン屋さん）の店頭に、８つくらい重なっていました。
プライス表示には「新商品 グリンピース ピューレとフレッシュなグリンピースを蒸して生地に練り込んだ、形のかわいい野菜パンです。税込 ￥220」と書かれていました。
おいしいんです。グリンピースの風味と塩の加減が‥‥。豆マメしい青くささ‥‥（^^）
このグリンピースのパンは、春先になると店頭に顔を出します。
初めて見つけた年から、毎年、春に並ぶと買っています。だから、正確には「新商品」ではなく、「春告げ商品」ですね〜。
本日、風邪気味につき、これで早上がりします。
豆・豆料理探検家
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