ポール・ボキューズの「八海山 おとなの豆ぱん」
神戸の大丸で買いました
神戸メリケンパークに行きたくて、もう暗くなってたし、土地勘がなくて道に迷って、迷って、迷って‥‥ たくさん歩きました。
大丸神戸店に行き着いて、ここまで来たら、おそらくもうちょっとかもしれない気がしたので‥‥ デパ地下を探検しました。
神戸の大丸も面白かったです。山形県鶴岡産の青大豆を見てたら、とても奨められました。「鶴岡の青大豆だったら、秘伝豆? だだちゃ豆なら、茶色いだろうし‥‥」と思いながら、1粒味見させてもらいました。
食感残しのややカタ茹で、さすがデパートの試食です。豆もいいし、茹で加減も上々。だけど、ごめんなさい。迷子ならぬ迷い大人は気持ち半分不安を抱えてさまよってて、今日は味見だけ‥‥
で、そのほかのエリアも探検しました。
迷い大人が、それでも買いたくなったのは‥‥ 「おとなの豆ぱん」、しかも「八海山」と書いてあります。(写真はレジ支払い後にお願いして撮らせていただきました)
「おとなの豆ぱん」を食べました
八海山の酒粕と塩麹が使われているそうです。
最近「おとなの」「大人の」は流行りなんですね〜。
袋を開けたら、ふわ〜っとお酒の香り。八海山の香りなんでしょうね(^^)ふわふわのパン。豆は‥‥ 大納言だったのかなぁ‥‥ 私としたことが、無意識に食べてしまいました。甘煮でした。
1つ270円(内税)でした。大丸神戸店のポール・ボキューズで買いました。大丸京都店のポール・ボキューズでも売ってるのかなぁ?
世界一のクリスマスツリーが見たかった
最近、メルマガやネットやテレビなどで複数回見たプラントハンターの西畠清順さんが手掛ける「世界一のクリスマスツリー」、海の近くにあるんですよね。
神戸の夜景に新しく加わった大きな大きなツリーは、富山県氷見市からやって来た「あすなろの木」。
全長約30メートルあるんですって。
ニューヨークのロックフェラーセンターのクリスマスツリーより大きいんですって。
銀色の丸いオーナメントに、みんなのメッセージを書いて、それがキラキラしたイルミネーションになるんですって。
開港150年の神戸港に立つ、復興と再生のシンボル
みんなで世界一のクリスマスツリーを日本に!
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