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月に1回、豆料理レッスンやってます

豆好きです。豆はかわいいし、豆料理は楽しい。おまけにヘルシーで、カラダにいい。

だけど、自分ではどう調理したらいいか分からない。手間がかかりそう。めんどう？　と、なかなか一歩を踏み出せずにいる方々のために、手間いらずで手軽に使える豆料理のレッスンを計画しました。

◎ZENBヌードル（丸麺・細麺・マメロニ）

◎大豆ミート

◎蒸し豆

などの食材を使った豆料理、調理時間の目安は１品つくるのに10〜15分を目標に考えてみたいと思います。

ZENB JAPAN さまのご協力により食材のご提供をいただき、参加費を少し安くできました。おみやげもお渡し致します。この機会に「豆料理の仲間入り」みたいな気持ちで、ご参加いただけたら嬉しく思います。

 

＊お申し込み後のキャンセルは、2日前からキャンセル料のご負担をお願いします

 

ZENBを使う豆料理〜選定中です

これまで作った中から一例　・・・リクエストどうぞ😀

●ZENBヌードル（丸麺）を使った料理

さば缶トマトヌードル・大豆ミートとキュウリの冷や麺・和風カレー麺・えのきと鮭のクリームパスタ・まぼろしの冷やし納豆ヌードル・キムチヌードル・煮汁の即席スープ・・・

   

 

●ZENBヌードル（細麺）を使った料理

冷やし麺・おろしキュウリとシラスのぶっかけ麺・しゃぶしゃぶつけ麺・さば缶トマトヌードルなど・・・　何を作るか考案中

   

 

●ZENB マメロニを使った料理

マメロニのボロネーゼ・根菜ミネストローネ・春の七草マメロニ・Rキドニー入りチリコンマメロニ・ホワイトシチューマメロニ・マメロニぜんざい・・・

   

今後の開催予定

＊参加ご予約を受け付けています。ご希望の方は五木のどか宛、もしくはブログのコンタクト欄からご連絡を

10月15日（土）　丹波篠山にて、黒枝豆狩り

11月　日程調整中　豆のシュトーレン

12月　みそ仕込会

 

＊最近開催した 枝豆レッスン、アウトドア向き豆料理レッスン の概要はリンク先をご覧ください。