見つけました
豆の神社を見つけました
京都市上京区に、陰陽道や道教の信仰による方位を司る星神さまを祀る「大将軍八神社」があります。東北豆探検の際に出会った方からのご縁で、お守りを請けに行きました。
大将軍八神社のルーツは、延暦13年(794年)平…
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4回目の万博訪問でも豆を探す
大阪・関西万博、終わっちゃいましたね。
書いておかねばと思いつつ、タイミングを逸してしまいました。後半に、万博で見つけた「豆っぽいの」を記録しています。
万博が始まる前から思っていた、どう…
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9月16日〜18日の3日間、飛行機を乗り継いで山形県鶴岡市に行ってきました。その間に見つけた豆っぽいの、豆な人々を記します。
鶴岡駅近『若林』さんの「だだちゃ豆の天ぷら」
鶴岡駅の観光案内所でいただいた「お昼ごはん…
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大塚国際美術館・・・ いつかは行ってみたいと念願してました
6月某日、徳島県鳴門市にある大塚国際美術館に行く機会に恵まれました。これまでいろんな人から聞いて、テレビや雑誌などで見て、自分でも行ってみたいと念願してきました。
そうしたら、…
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ケンミンSHOW で視て以来、本場の味を求めてました
仕事で徳島県へ。初淡路島を通って鳴門市を通過し、金時豆入りのお好み焼きを食べるために、徳島市へ。
「秘密のケンミンSHOW 極」や、「徳島市公式観光サイト FUN! FUN! と…
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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー五木 のどか
福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら|
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