旅先では市場とデパ地下を廻る 豆と豆料理の探検家をしています。プライベートの旅はもちろん、出張先でも心がけるのは、市場とデパ地下の探検。その土地ならではの見知らぬお宝食材や、郷土食が発掘できます。 今回の福岡出張では、柳橋連合市場か…

阪急うめだ本店で買いました 少し前に見つけて気になっていたバターサンドのお店、阪急うめだ本店に出かけた際に立ち寄って、初めて覗いてみました。 「豆っぽいの、ないかな？」と覗いていたら、２つ見つけました。気になったのも合わせて、３つ購入。…

濃尾平野の銘菓「餡麩三㐂羅」 餡麩三㐂羅　６個入り　1,080円 津島市からの帰り、「名古屋駅のキヨスクに売ってるよ！」とＭ会長に教わって、駅に着いて直行。キヨスク２軒目で買えました。 こし餡がおいしい麩饅頭。前に一度おみやげ…

北海道民のソウルフード？ ようかんパン、食べたことありますか？　北海道名物、女満別空港のチェックイン後の売店で見つけました。 ひとつ、税込 230円。 パンの上にうっすら羊羹がのって、中に白餡と金時豆の甘煮が入っています。 …

ご近所のおやつ屋さん 堀川通の１本内側、堀川沿いの細い道から見える立看板が気になっていました。 「りなちゃんのほっぺ」という店名の、愛らしいキャラのお店。 一見すると、こじんまりとした「手づくりのおやつ」を販売するお店。きっと、お若い…