1月1日 元旦　帰省戻りの新幹線にて 新年おめでとうございます。と言っていいのか、否なのか、スマホでネットニュースを追いながら、16時台に発生した能登地震の状況を気にしながら、新幹線に乗っています。 またもや、途中で止まるかもしれません…

ふるさとにて 台風の前に、帰省しました。今年は故郷で御霊おこわをつくり、仏さまにお供えしました。 「御霊おこわ」「黒飯（こくはん）」を、毎年８月15日に作っています。 作り方は、こちらをご参照ください。 https://mame…

北海道本別町　大豆の洋風炊込みごはん 4/15に参加した「豆活のススメ！」トークショーのクイズでいただいた炊込みごはんの素を使いました。 本別町産大豆が使用された炊込みごはん、楽しみ〜と思いながら作りました。 作り方には書かれてい…

ふだん、ハズレは書かないことにしてるけど・・・ 見ず知らずの豆や、使ったことがない豆、市販の豆加工食品や豆つながりの食べ物を見つけたら「迷わず買う」ことにしています。 ・当たりかハズレか、食べてみないことには分からないから。 ・世の中…

書けない日々 体調を損ね、しばらく病院と整骨院通いが続いています。容態は徐々に回復に向かっています。 2023年、春。あちこちに、桜が咲き始めましたね。 それは、今から２年前のこと。 ここから徒歩５分ほどのところに１…