落花生の苗を植えました。確かに、豆の仲間です 「落花生も豆の仲間ですか？」と聞かれ、以前は「はい。おそらく、そうでしょう」くらいに答えていました。2016年に、仕事で落花生の原稿を書いたとき、落花生がマメ科・マメ亜科・ラッカセイ属の植物で…

MARUHA NICHIRO の「えだまめ」は、国産 冷凍野菜 フレッシュの枝豆が待たれるこの季節、食品スーパーの大型冷凍庫に「国産」「えだまめ」の文字を見つけ、勇んで買いました。北海道十勝産の冷凍食品です。 堀川丸太町のカナートで…

ベランダ枝豆 先週、枝豆を植えて、鉢が一つ足りないまま不要不急の外出を控えていたら、早くも１週間が過ぎていました。 夕方、いつものホームセンターへ。もう、前と同じ木製プランターは売ってなくて、迷いに迷った結果、素焼きのプランターを購入。…

中村栄利さん、ありがとう！ 昨夜23時から１時間ちょっと、ニューヨークのラーメン店 中村屋の中村栄利さんのYouTubeチャンネルに、力の源ホールディングス、一風堂の河原成美さんが対談相手として登場しました。 Ra Tube NAKAM…

Special レシピ ２ヵ月に１回、編集をお手伝いしている穀物屋 森光商店のニュースレター「おいしい週末」vol.48が出来ました。既に配布が始まっています。 制作途中にコロナ騒動が大きくなり、印刷に出したあとで事態がますます悪化して…