３粒多し、しあわせの４粒豆も数サヤ 前回掲載した「なっ！とくしま」えだまめのもう１袋を、豆パンの具に使いました。 205g入り　税込198円／袋 驚くほどリーズナブル。安心してじゃんじゃん使えます。 なっ！と…

伊勢丹で198円、安すぎるでしょう？ ジェイアール京都伊勢丹で山積みされているのを見つけました。「なっ！とくしま」と埼玉県産と天狗印が売られていました。「税込198円、なんでそんなに安いの？」と思いながら、調理用に２袋買いました。 …

豆類時報は日本豆類協会が配信されています 年４回、3ヶ月ごとに発行される『豆類時報』は、日本豆類協会が発行されています。1995年に創刊し、私は2018年3月発行の90号から原稿を書かせていただいています。 今回から冊子の発行はされず、…

「阿波ふうど」さんのえだまめ いつも食材を買う近所のスーパーで見つけました。「あ、阿波ふうどさんの。阿波ふうどさんのは丁寧に作られてるから安心」と思って買いました。 JA全農とくしま　JA徳島市　阿波ふうど 夏の逸品『あわっちゃま…

大丸 京都店の催事出店で見つけました 少し前に、テレビ番組「ガイアの夜明け」に木村屋總本店の木村社長が出演されているのを視ました。 明治初期に日本初のベーカリーとして創業して以来、日本にパンという食文化をもたらした草分け的存在の…