豆なブログ
LABRE SOUP 〜 乳酸発酵のポタージュ
「あ、枝豆のスープ!」京都 高島屋で通りがかりに見つけました。
パッケージが招くのですよ。「ほいほい、ホイ! おいしいよ〜♪」と。値段は見ないことにして買いました。
えだまめの乳酸発…
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三浦はねっ娘会の枝豆
「この枝豆、食べたことある!」「名前、知ってる!」と思って買いました。
神奈川県産 三浦はねっ娘会 枝豆 329g入り 799円 大丸 京都店で購入。
そう、去年は東京駅の大丸で、出張帰りに買ってきたのでした…
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思い出の枝豆
6月19日土曜日、辻音の黒枝豆が売られているのを見つけました。「あれ、こんなに早く売ってるの?」と、うれしくなって即買いです。
1束550円+税。京都堀川通沿いの「アイハート」さん店頭にモリモリと積み上げられていまし…
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6月の岐阜えだまめは「S201」?
岐阜えだまめ、今季2袋目。
Lサイズ 袋込185g入り 398円+税 アイハートで買いました。
5月初めは(他店で)、100g入りで同じ価格でした。あの頃はまだハウス栽培のえだまめだったのが、現…
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丸太町通の和菓子屋さん
6月16日「和菓子の日」に、まだ行ったことがない和菓子屋さんに足を運んでみようと思いました。訪ねたのは、前を通ることはあるけど一度も入ったことがない和菓子屋さん。
『くりや』という丸太町通添いのお店です。「栗…
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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー五木 のどか
福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら|
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