世の中には、おいしいものだらけ 師走も間近。今年も豆のシュトーレンを数量限定で作ります。事前にご予約いただいた皆さまに、冷凍もしくはクール便にて、ご指定先にお送りします。 大切な方とのクリスマスに、クリスマスまでのカウントダウンに、栗豆…

「くり」あわせのシュトーレン 豆のイヤーシュトーレンづくり４年目、今年は「栗豆」を選びました。栗豆は北海道のごく限られた生産者さんが作られている稀少な豆です。   私は上士幌町の村上農場で栽培されたものを分けていただいています。栗豆は…

「豆の日」協賛イベント 10月13日「豆の日」にちなみ、関西輸入雑豆振興協議会 主催のフォーラムが開催されます。   ◎日時　10月24日（木）13時半開場、14時開演〜16時半終了 ◎会場　神戸…

子どもたちで【おうちカレー】を作ろう！ リトルシェフの２回目を、9月29日（日）に開催しました。わいわい楽しく、おいしく出来上がりました。 子どもたちは、ロコモコとみそ汁を作ってくれました。豆入りのサラダ２種（フルーツバージョン・野…

豆類時報とは 日本豆類協会で発行されているWEB媒体です。冊子形式で発行されていた前身からすると、1995年12月より30年近く豆についての情報を発信してくださっています。 季刊誌として３月、６月、９月、12月の年４回発刊されていた媒体…