【御殿場】とらや羊羹「四季の富士」
行きも帰りも雲がくれ
窓側E、東京方面に行くときの新幹線はいつも、2列並びの左側席をとって座るけど、なかなか澄み渡る富士山を拝むこと叶いません。1勝4敗くらいでしょうか、見えないんだなぁ・・・
こちらは「新富士駅」あたりの富士山。電線は入るし、雲は暑いし、これじゃあね・・・ 晴れの日も、曇りの日も、なぜか富士山に近づくと雲が立ち込めていることが多いです。
そんな富士山ばかり見てるから、羊羹の富士山を欲したのだと思います。
とらや御殿場店へ
御殿場駅に着いたら、まず『とらや御殿場店』へ。
虎屋菓寮のメニューから、選んだのは・・・ こちら。
御殿場店の限定販売商品です。
さすが、とらやさん。四季の富士山が、一度に食べられる! と思いました。だけど、後のことを考えると、羊羹4切れは厳しいかも・・・と思って、お店のスタッフさんにお訊ねしました。
「富士山の羊羹、どれくらいの厚さなんですか?」「残ったら、持ち帰りできますか?」
「??」「あの・・・ 羊羹はこの季節の一つだけなんです」
「あ、そうなんですね💦 4切れと間違えてました🙇」
と、そんなやり取りを経て、菓寮いちばん奥の席へ。あ〜、恥ずかし〜
四季の富士・秋
抹茶付きの「四季の富士」は、このように出てきました。
そして、店員さんがひと言。
「先ほどのご質問の件ですが、厚みは2.4センチです。その季節のものをお出ししております」と。
2.4センチ、とらやさんの厚みがそうだとしたら、おそらくそれが、羊羹の適切な厚みの世界基準ではないかと思います。これから先、私も羊羹を切るときは「2.4センチに切ろう!」と思いました。
それを知っただけでも、とらやの羊羹セット 1,650円の価値アリです。
私は、このようにいただきました。
秋の夕暮れにたたずむ富士の山。うるわしい。
やっぱり立っててもらわないと・・・
山だけ残して・・・ ちょっとこれはダメね💦
と、羊羹ひと切れと戯れたひと時でした。楽しかった😊
秋の「四季の富士」をいただいてみて、冬や春の富士羊羹も食べてみたい・・・
その日、御殿場の女性からお聞きした話によると、冬と春の「四季の富士」には道明寺も使われているのだとか・・・ 羊羹に道明寺、どんな食感? どんな質感? 気になります。
御殿場店の限定羊羹、私の近くの「とらや一条店」にお願いすると、取り寄せることができるかもしれない、と・・・ 冬の訪れを待って、相談してみたいと思います。
京都以外の虎屋菓寮も、なかなか背筋が伸びました。
のどかさん
とらやの四季の富士の戯れににっこり。
日本人は富士山が大好き。両親といったはるか昔を思い出しました。
母がそれはそれは喜んだこと。親孝行出来ました。
髙橋さんは、富士山に登ったことがあるのですね! 私もいつか、登ってみたいものです。
母に送ろうと思って、富士山の羊羹を買ってきました。
コンパクトながら、ずっしり