枝つきの枝豆と、莢の枝豆、その違いは？ 今年のお初、枝付きの枝豆を買いました。出先で見つけて「まだ小さいかな？」と迷ったけど、初枝付きのお試しということで‥‥ 枝付きの枝豆は収穫して葉っぱを落とし、束ねて出荷されます。 莢（さや）…

思いっきり枝豆話 東京のＫさまより電話あり。枝豆の話になって、気がついたら１時間半も話していました。豆のことを話し出したら止まらなくなる私に、いろいろ訊いてくださいました。おかげで、自分の足りてないところに気がつきました。 「いつかやり…

えだまめの水やり中に‥‥ 夕方、陽が落ちて小庭の植物に水やりをしています。４月末に植えた枝豆は、こんな感じです。 左が茶豆、右がみどり色のえだまめ。なにも気にせず水をやっているときは、こんな感じに見えます。 ところが‥‥　こ…

有意義な連休初日 「和とcurry しらべ」でカレーを食べたあと、向かったのは川端のケイヨーディツー（ホームセンター）でした。鴨川沿いをずんずん歩いて、食後の散歩。初夏の光を映す新緑がとってもキレイ。 「これからミドリっぽいことしま…

穫れたての黒枝豆、ありがとうございます！ ご存知のように「いただく」には２つの意味があって、「頂戴する」の意味と「食べる」の丁寧語と‥‥　今回は、その両方です！ 昨年、京丹波のお豆さんクラブでお世話になって以来、事務局さんが時々ご連…